72    

1. Madeleine      ,        .

2.      : ,      ,   

3. Hersheys    80-   Kisses.

4.    Cadbury  1842       .

5.   Psycho,      Bosco        .

6.   ,           4000  ,  70%  -    . -      ,   40%  .

7.    ,    .  ,    -   Theobroma Cacao,    .

8.            .     .

9.     ,     2010   83,2  ,   2016   15%.

10.   -   200 ,       25 .

11.   -    20   ,  75%     8    .   -   3-  :    ,    - /.

12.  -   2,5  .    - ,    .

13.      3,5      ,    .

14.        400 -.

15.  70%    500  ,      ,   .

16.  71        . - 48       . , , 98         ,   .

17.       ,   40  50          .

18.   3,8   -   .

19.  ,    ,    ,    -   1000    .
20.         xocolatl,   .

21. ,       55%  ,     .

22.        ,   16       -   .

23. FDA (    )            -.

24. ,       ,  ,    .               ,    .

25.       ,       ,       . ,         ,           .

26. ,    ,           .

27.  1875         ,     ,  ,     .

28.  1879      ,      .    ,         .

29.         .
30.  ,   ,  ,   ,   ,        ,   ,    .

31.          .

32.  ,     ,  ,      ,       .   ,            ,     ,         ,      .

33.       ,      .           .

34.   ,      ,        .   ,              .

35.       ,  forastero().   ,  1800- ,     criollo.  forastero        criollo,      .

36.   -       ,  , , , ,       .

37.                ,   ,   .  ,   ,     .

38.     ,    ,  .    ,    ,      .

39.        ,    ,     .

40.       1937   ,   Toll House Inn..   ,   ,       ,            .

41.        ,    22       .        20  19     , .     11 ,         12 .

42.       ,   ,        ,    -.

43.      ,  ,      ,    .   ,    ,      .

44.  2002        .     90-    Frango,    3326 .

45.      , : ,                 ,  ,    .

46. Hersheys           .         .

47.   ,          ,    .

48.     ,   ,     ,           - .

49.               .  ,    ,       ,   ,       -.

50.   172     .     2  ,    ,          Godiva.

51.       ,       , . .    34 ,    .  ,       ,    .

52.         -,          .

53. -     300    400 .

54.         , ,      .

55.   ( II)  9-  ,          .       .          -.

56.     ,  :       -,   ,     ,      . ,     ,        ,      .

57.    -    ,    ,  ,       .       :    100 ,    10 ,  - 20 .        ,   -.               19- .

58.           (),  1870 .

59.      ,   ,   , ,      .

60.  ,   ,     .

61.             ,       -  ,    .         ,    18-       :  ,  ,          .

62.     XV    ,            .   ,     ,     .

63.    : ,          ,    ,    .       ,     .

64.       ,      150 .

65.   2800     .      .

66.  40% ,   ,      .

67.  50%        .

68.  Hersey   60          .        ,    .

69.          .   ,          ,   ,       .

70.        3   ,       .

71.            ,  .

72.  Kisses   Hershey     1907     . ,        1921     .